BOLITAS DE COCO

Dulce
1 lata de leche condensada
50 g de coco rallado
2 cucharas de sopa de leche de coco
Llevar todos los ingredientes al fuego, hasta despegar del fondo de la cacerola.
Después colocar en un plato engrasado y dejar por por lo menos 4 horas.
Después enrollar como dulcitos de fiesta, y ensartar en palitos de diente. Facilita en la hora de dar el baño

Almíbar
1 taza de té de azúcar
1/2 taza de té de agua
2 cucharas de sopa de vinagre blanco
Llevar al fuego el azúcar y el agua sin remover, hasta alcanzar el color del o caramelo.
Apagar el fuego y añadir el vinagre, moviendo sólo la cacerola.