Feliz Cumpleaños Nico

Nico, Nicolás, Mago Nico
Como sea que te llames, te llamen o te identifiquen, hoy estás de cumpleaños y te deseo lo mejor de este mundo...y que se cumplan todas tus espectativas.
Que la pases bien con los tuyos, hoy, mañana y siempre.
Y desde lo profundo de mi corazón te agradezco todos los buenos ratos que nos regalaste a mi familia y a mí, así como el haberme conducido a un grupo de gente memorable, a quienes he llegado a apreciar y que me regalan momentos divinos. MUCHAS GRACIAS

ZAPATOS NUEVOS

Pepe el gallego fue el martes a la zapatería. Después de probarse unos cuantos pares, eligió unos italianos, muy elegantes..
Al entregárselos, el empleado le advirtió: - Señor, este tipo de zapato suele apretar bastante en los primeros cinco días.
- No hay problema -respondió Pepe- no los voy a usar hasta el domingo...

SANDUCHON

Ingredientes
1 Pan de Molde, blanco sin concha, cortado a lo largo
450 gramos de Queso Crema
¼ Pimentón Verde
200 gramos de Mayonesa
150 gramos Salsa de Tomate o ketchup
250 gramos Jamón de Pierna rebanado
1 Taza de leche

Preparación
Se suaviza el queso crema con la leche en la licuadora, se agrega el pimentón y la mayonesa, hasta obtener una crema homogénea algo verdosa.
Preparar salsa rosada, y armar el sanduchon untando a la primera capa de pan, la crema de queso, colocar encima lascas de Jamón hasta cubrir toda la superficie, y a la tapa de pan salsa rosada, que a su vez será untada por arriba con una capa de crema de queso para iniciar otro nivel del sanduchon, vestir con el resto de la crema de queso y decorar con pimentón verde. Refrigerar

SALCHICHAS AGRIDULCES

Ingredientes
400 gramos Salchichas Wiener
2 Cucharadas Aceite
1 Lt Agua Hirviendo
6 Cucharadas Mermelada de Fresa o Durazno
2 Cucharadas Mostaza
3 Cucharadas Agua

Preparación
Cortar en tres partes cada salchicha, y hacer en cada extremo de los trocitos un corte en cruz, cuidando que los cortes de los extremos no se toquen en el centro. Colocar en el agua hirviendo hasta que se contraigan los extremos de las salchichas y queden abiertos los cortes realizados.
En un sartén amplio colocar las salchichas y el aceite, sofreír un poco y agregar la Mermelada, mostaza y agua. Revolver hasta disolver la mermelada y cocinar hasta que reduzca la salsa, y tenga consistencia de miel.

10 MANDAMIENTOS FEMENINOS...

Los 10 Mandamientos Version Femenina

View more presentations from guest4bb01.

EMPAREDADOS FRANCESES

Derivado de las tostadas francesas
4 Rebanadas de Pan sin corteza
8 Rodajas de Queso Suizo
1 Tza Leche
3 Huevos
Mantequilla

Enmantequillar las rebanadas de pan por un lado, unir de dos en dos, con una rebanada de queso entre ambas, y presionar para que queden bien adheridas. Combinar la leche y los huevos, y batir hasta mezclar bien. Sumergir los emparedados en la mezcla y freírlos en mantequilla caliente hasta que estén bien dorados. Escurrir en papel absorbente. Cortar formando triángulos y servir enseguida.

DIP de Crema de Cebolla

Ingredientes
225 grs. Queso crema
¼ Tza Mayonesa
¼ Tza Leche
1 Sobre Sopa de Cebolla
Nuez Moscada, Rábano y Perejil al gusto

Preparación
Con la batidora mezclar queso crema, leche y nuez moscada, una vez homogeneizado agregar sopa de cebolla y mayonesa. Untar en galletas y adornar con rábano y perejil

TRUFAS DE CHOCOLATE

Ingredientes
5 Cdas Leche condensada
10 Plantillas (Lady’s fingers)
100 grs. Chocolate extrafino
1 Cdita Café Instantáneo
1 Cda licor Suave
Lluvia de Chocolate

Preparación
Rallar el chocolate y mezclar con el licor, las plantillas trituradas, café y leche condensada, hasta obtener una masa homogénea. Formar bolitas y rebosar con lluvia de chocolate. Refrigerar hasta servir.